3ª Jornada de Nutrição

PUC-Rio

02 de Julho de 2025

a partir das 08h

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R$120 - profissionais

R$60 - estudantes

*valores do 2º lote - virada de lote dia 25/06/25

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PROGRAMAÇÃO

8:00h - Credenciamento

08:30h - Abertura

09h:00h - Mesa redonda 01 – Tendências no Atendimento em Saúde

Moderador: Prof. Walmir Coutinho

Palestras:

Ferramentas práticas de IA para uso na saúde

– Prof. Antonio Benchimol

Marketing em Saúde - Tendências

– Profª. Yasmin Gonzales

Inovações com Análogos de GLP-1

– Profª. Andreia De Luca

10:30h – Intervalo de ideias

11:30h - Mesa redonda 2 - Tendências Contemporâneas e Abordagens na Nutrição: Comportamento Alimentar em Foco

Moderadora: Profª. Luciana Sarmento

Palestras:

Tendências na Introdução Alimentar: Construindo Relações Positivas com a Comida – do Lactente ao Pré-Escolar

– Profª. Yasmin Amaral

Além da Anorexia e Bulimia: A Evolução dos Transtornos Alimentares na Sociedade Moderna

– Profª. Angélica Fiut

O Papel do Comportamento Alimentar na Longevidade

– Profª. Larissa Cohen

13h - Intervalo de Ideias

14h30 - Mesa redonda 3 – Tendências na Suplementação Esportiva

Moderadora: Maria Clara Pinheiro

Palestras:

Suplementação durante provas de ultra endurance: o que funciona na prática?

– Profª. Carla Bogéa

Estratégias de suplementação inovadoras para recuperação muscular

– Profª. Leticia Azen

Nutrição e suplementação no lipedema: o que a ciência nos diz, e o que buscamos saber

– Prof. Paulo Gusmão

16h30 - Encerramento

Você sonha em fazer a diferença na saúde das pessoas?

A 3ª Jornada de Nutrição da PUC-Rio é o espaço para você mergulhar nas novas práticas, tendências científicas e experiências de campo que estão moldando o futuro da Nutrição.

Conheça um pouco da nossa Jornada

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